Lage bjørkesevjesirup
Heilt sidan eg som 10-12 åring leste "Det lille huset i skogen" så har eg hatt lyst til å prøve å lage sirup. Det er ei fantastisk scene i denne…
Les meir
Lage bjørkesevjesirup
Nok mat i Noreg og verda?
Det er brot i landbruksforhandlingane. Eg er vel ein av dei mange som ikkje skjønner alle detaljane i landbruksavtalen, men eg skjønner godt at om bøndene ikkje tener pengar på…
Les meir
Nok mat i Noreg og verda?
Matvareprisar og matvareproduksjon
I løpet av dei siste dagane har eg fått to skriv i postkassa som handlar om matvareprisar og matproduksjon. Først kom The Economist med ei stor sak om korleis vi…
Les meir
Matvareprisar og matvareproduksjon